Philipp Berner

Gründer und Mandatsleiter mit Fokus auf Strategie

Philipp Berner hat Gastronomiebetriebe von innen erlebt: als Mitinhaber, als Geschäftsführer, als derjenige, der am Ende des Monats die Zahlen verantworten musste. Er kennt das Gefühl, wenn eine Entscheidung drückt und die Zeit trotzdem drängt.

Seine Laufbahn führte ihn durch verschiedene Stationen in der Gastronomie: als Mitinhaber und Geschäftsführer eigener Betriebe, in leitenden Funktionen und unter anderem bei der AMAG Import AG, wo er den Gastronomiebereich verantwortete, Betriebskonzepte entwickelte und Transformationsprozesse begleitete. Was all diese Stationen gemeinsam haben: Er trug Verantwortung. Für Menschen, für Zahlen und für Entscheidungen.

Advistro hat er gegründet, weil er weiss, was fehlt. Eine Beratung, die nicht mit fertigen Antworten kommt, sondern zuhört. Die versteht, bevor sie urteilt. Die mitzieht, statt nur zu empfehlen. Eine Beratung, die er selbst als Unternehmer gesucht und nicht gefunden hätte.

Was er liefert, soll im Alltag funktionieren.

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